Notre carte des Vins et Boissons

APERITIFS
Coupe de Champagne Brut Rigot Caillez 7,00€
Coupe de Champagne Brut Thienot 8,00€
Perlé de Rhubarbe, Maison Moine (Pétillant) 6,00€
Vin Pétillant « Prestige Cofféen », Les Coteaux de Coiffy (Haute-Marne) 5,00€
Pétillant à la Crème de Mirabelle Maison 5,00€
(Ou Bergamote, Fraise, Pêche, Framboise, Cassis)
Spritz 6,50€
Crillon des Vosges (10cl), Blanc Moelleux de Rhubarbe 6,00€
Kir Vin Blanc 3,50€
  1. Guignolet, Porto, Suze, Campari (4 cl) 4,00€
  2. 51, Ricard (2 cl) 4,00€
  1. Bitter (10 cl) 3,20€
Picon et bière 4.20€
  1. Whisky Johnnie Walker Black Label(4 cl) 5,00€
  1. Jack Daniel’s (4 cl) 6,00€
Bourbon‘ Four roses’ (4 cl), Whisky Chivas (4 cl) 12 Ans 7,00€
Whisky Tomintoul Tourbé ou Non Tourbé 16 Ans 8,00€
  1. Vodka (4 cl) 5,00€
BIERE
  1. Heineken (25 cl) 3,60€
Pression du Moment 4,50€
Bières (bouteilles)
  1. Blonde (30cl) 4,50€
SOFTS
  1. (33cl) 3,00€
  2. (50cl) 3,00€ (100cl) 4,00€
  3. Fines Bulles (50cl) 4,00€ (100cl) 5,50€
  1. Pellegrino (50cl) 3,80€ (100cl) 5,50€
  2. de fruit (25cl) 3,00€
(Tomate, ananas, pamplemousse, orange, abricot, fraise,)
Jus de Pomme, Maison Moine 3,50€
  1. (30cl) 2,50€
Diabolo 2,70€
Sirop à l’Eau 1,80€
Coca, Coca Zéro, Coca Light, Orangina, 3,00€
Nos Vins au Verre :
Vins Blancs :
Blanc des Vosges (Vin de Rhubarbe) - Maison Moine 5,50€
Crillon des Vosges (Vin Moelleux de Rhubarbe) - Maison Moine 6,00€
Pinot Gris - Domaine Louis Klipfel "Cuvée Louis Klipfel" 6,00€
Gewurztraminer Vendanges Tardives - Domaine Louis Klipfel 7,50€
Montagny - Domaine Faiveley 6,00€
Chablis - Domaine Manuel Olivier 6,50€
Saint Romain – Domaine Germain 7,50€
Sancerre - Château de Sancerre 6,00€
Saint André (Côtes de Gascogne Blanc Moelleux) - Domaine de Joy 4,50€
IGP Coteaux du Languedoc –Château la Sauvageonne 6,00€
Vins Rouges :
Côtes de Blaye - Château Bertinerie 6,00€
Médoc – Le Château de Potensac 6,50€
St Estèphe- Château Tronquoy Lalande 11,00€
St Romain "La Perrière" - Domaine Germain Père et Fils 6,00€
Hautes Côtes de Nuits "Vieilles Vignes" - Domaine Manuel Olivier 7,00€
Vosne-Romanée - Domaine Manuel Olivier 13,00€
Crozes Hermitage - Natacha Chave "Aléofane" 6,00€
AOP Terrasse du Larzac - Château La Sauvageonne 6,00€
Vins Rosés :
Côtes de Provence "Première de Figuière" – Domaine St André de Figuière
4,50€
VINS DE NOTRE REGION
- BLANCS
Blanc des Vosges (Vin de Rhubarbe) 2016 27,00€
- Maison Moine
Crillon des Vosges (Vin Moelleux de Rhubarbe) 2014/2015
- Maison Moine 32,00€
Vin de Moselle "Les Gryphées" 2017 24,00€
-Château de Vaux
Vin de Moselle "Septentrion" 2015 25,00€
-Château de Vaux
-ROUGES
Pinot Noir de Moselle 2016 "Les Hautes Bassières" 25,00€
-Château de Vaux
ALSACE 1,5L 75cL 37,5cL
- BLANCS
Riesling
- Domaine Louis Klipfel "Cuvée Louis Klipfel" 25,00€ 14,00€
- Domaine Paul Buecher "Rosenberg" 27,00€
Pinot Gris
- Domaine Louis Klipfel "Cuvée Louis Klipfel" 28,00€ 16,00€
-Domaine G.Zeyssolff 26,00€ 15,00€
-Domaine Paul Buecher "Clos Gottestal" 29,00€
Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr 35,00€
- Domaine Louis Klipfel
Gewurztraminer Vendanges Tardives
- Domaine Louis Klipfel 45,00€
- Domaine G.Zeyssolff 50,00€
- Domaine Paul Buecher "Grand Cru Hengst " 58,00€ 30,00€
- ROUGES
Pinot Noir
- Domaine Louis Klipfel "Cuvée Louis Klipfel" 27,00€ 15,00€
- Domaine G.Zeyssolff 25,00€ 14,00€
- Domaine Paul Buecher "Les Terrasses" 35,00€
- Domaine Louis Klipfel " Barriques" Elevé en Fût de Chêne 28,00€
CHAMPAGNE 75cL 12cL
Brut
- Rigot Caillez 42,00€ Coupe : 7,00€
-Thiénot 50,00€ Coupe : 8,00€
Brut Rosé
- Thiénot 46,00€
Brut Premier
- Louis Roederer 60,00€
Cristal Brut 2009
- Louis Roederer 200,00€
Perlé de Rhubarbe "Salomon"
- Maison Moine 34,00€ Coupe : 6,00€
BORDEAUX 1,5L 75cL 37,5cL
- BLANCS
Côtes de Blaye 2013 32,00€ 17,00€ (2016)
- Château Haut-Bertinerie
AOC Bordeaux Blanc 2015 23,00€
- Dourthe N°1
- ROUGES
AOC Bordeaux 2016
Dourthe N°1 24,00€ 13,00€
Côtes de Blaye 2015 27,00€ 14,00€
- Château Bertinerie
55,00€ (1,5l Château Haut Bertinerie)
Haut Médoc
- Le Second de Camensac 2010 35,00€
- Château Bellegrave 2011 55,00€
Médoc 2014
- Chapelle de Pontensac 31,00€ 17,00€(2014)
Pomerol
- Le Seuil de Mazeyres 2011 45,00€
- Duo de la Conseillante 2012 65,00€
- Château La Pointe 2009 82,00€
Pauillac
- Château d’Armailhac 2006 90,00€
- Château La Tour d’Aspic 2009 62,00€
Saint Emilion
- Château Queyron Lartigue 2013 29,00€
Saint Emilion Grand Cru
- Château Grand Lartigue 2012 39,00€
- Château Grand Corbin Despagne 2010 68,00€
- Château Ferrand Lartigue 2008 75,00€
Saint Estèphe
- Château Tronquoy Lalande 2008 55,00€ 32,00€(2012)
- Château Lafon Rochet 2008 75,00€
Péssac Léognan
- Château La Garde 2012 42,00€
- Château Carbonnieux 2012 75,00€
Saint Julien
- Fiefs de Lagrange 2011 58,00€
- Connetable de Talbot 2013 62,00€
Margaux
- Château la Bessane 2011 45,00€ 24,00€(2013)
- Château Labegorce 2008 62,00€
- Château Monbrison 2009 75,00€

BOURGOGNE 1,5L 75cL 37,5cL

- BLANC
Macôn-Villages 2017 - Domaine Faiveley 25,00€
Montagny 2016/17 - Domaine Faiveley 29,00€ 16,00€
Chablis 2016/17 -- Domaine Manuel Olivier 30,00€ 17,00€
Chablis 2016 « Tête D’Or » - Domaine Billaud-Simon 36,00€
Hautes Côtes de Nuits 2017- Domaine Manuel Olivier 63,00€ 32,00€ 18,00€
Givry « Champ Lalot » 2016- Domaine Faiveley 34,00€
St Véran 2017 –Camille Paquet 35,00€
St Romain 2016/17 - Domaine Germain Père et Fils 37,00€ 20,00€
Pouilly Fuissé 2017 - Domaine Faiveley 50,00€ 30,00€
Maranges 1er Cru "La Fuissière" 2014 -Domaine N.Perrault 48,00€
Rully 1er Cru "Rabourcé" 2016 - Domaine Jaeger-Defaix 52,00€
Chablis 1ER Cru « Fourchaumes» 2016 - Domaine Dampt 54,00€ 29,00€
St Aubin 1er Cru "Vieilles Vignes" 2016 –Domaine Larue 58,00€
Meursault - Domaine Manuel Olivier 2016 62,00€ 30.00€
Savigny-les-Beaunes 1er Cru "Hauts Marconnets"2015 –Chanson 65,00€
Puligny Montrachet "Le Trézien" 2016 –Domaine Larue 68,00€
Les Grands Bourgognes Blancs :
Meursault "Vieilles Vignes" 2015 79,00€
- Domaine Pernot Belicard
Nuits St Georges 1er Cru "Terres Blanches" 2011 90,00€
- Domaine des Perdrix
Chassagne Montrachet 1er Cru"La Boudriotte" 2013 98,00€
-Domaine Blain-Gagnard
Puligny Montrachet "Les Reuchaux" 2009 105,00€
-Domaine Lucien le Moine

BOURGOGNE 1,5L 75cL 37,5cL

- ROUGE
Pinot Noir de Bourgogne 2017 - Domaine Manuel Olivier 26,00€
Bourgogne Rouge 2012 "Les Genevrières" Guillot-Broux 30,00€
Givry « Champ Lalot » 2017 –Domaine Faiveley 32,00€ 17,00€
St Romain "La Perrière" 2016/17 - Domaine Germain Père et Fils 34,00€ 23,00€
Hautes Côtes de Nuits "Vieilles Vignes" 2017Dom ; Manuel Olivier 36,00€ 19,00€
Savigny-les-Beaune 2014 – Domaine Bouchard Père et Fils 38,00€
Mercurey « La Framboisière » 2017 - Domaine Faiveley
78,00€ 45,00€ 24,00€
Marange 1er Cru "Clos des Loyères" 2014 - Domaine Nicolas Perrault 46,00€
Marsannay "Clos du Roy" 2013 - Domaine Fournier 52,00€
Chassagne Montrachet 2016 -Domaine Larue 55,00€
Pommard "Les Vaumuriens" 2015 –Domaine Claudie Jobard 65,00€
Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Vergelesses" 2015–Dom.Chason 68,00€
Vosne-Romanée 2016 - Domaine Manuel Olivier 69,00€ 35,00€
  1. Musigny 2014 - Domaine Manuel Olivier 70,00€ 40,00€ (2009)
Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2011 -Domaine Geantet Pansiot 75,00€
Vosne-Romanée "Les Damaudes"2016 - Domaine Manuel Olivier 80,00€
Les Grands Bourgognes Rouges :
Charmes-Chambertin Grand Cru 2010 94,00€
- Domaine Camus
Morey St Denis "1er Cru Clos Sorbé" 2009 97,00€
- Domaine Doudet
Volnay 1er Cru "Carelles La Chapelle" 2009 105,00€
- Domaine Potinet-Ampeau
Nuits ST Georges 1er Cru "Les Damodes" 2009 100,00€
-Domaine Faiveley
Beaune 1er Cru "Grèves Vignes de l’Enfant Jésus" 2008 130,00€
- Domaine Bouchard Père et Fils
Echezaux Grand Cru 2008 140,00€
- Domaine Nudant
VALLÉE DU RHÔNE 1,5L 75cL 37,5cL
- BLANCS
Côte du Rhône "La Truffière" 2017 25,00€
- La Ferme du Mont
Vacqueyras 2016, Le Chemin Blanc, BIO 29,00€
- "Domaine de la Ligière"
Croze-Hermitage "La Rage" 2016 32,00€
-Domaine les 4 Vents
Saint-Joseph 2017 37,00€ 21,00€
- Domaine Courbis
Côtes du Rhône Villages Valréas "Les Echalas" 2014 40,00€
- Clos Bellane
Châteauneuf du Pape "Le Miocène" 2016 45,00€
- Domaine Grand Veneur, Alain Jaume
Ermitage 2012 "Laurus" 78,00€
- Gabriel Meffre
- ROUGES
Côtes du Rhône "Première Côte" 2016
-La Ferme du Mont" 22,00€
Vacqueyras
- Domaine de la Ligière « La Mourre de la Caille » 2015/16 29,00€ 17,00€
- Arnoux Père & Fils "1717" 2012 80,00€
Crozes Hermitage
- Natacha CHAVE "Aléofane" 2017 32,00€ 18,00€
Saint-Joseph
- Domaine Courbis 2017 35,00€ 19,00€
- "Les Lauves" Domaine JL Colombo 2016 38,00€
Cornas
- Domaine Courbis "Champelrose" 2016 42,00€
- Domaine JL Colombo "Les Terres Brûlées" 2016 52,00€
Côte Rôtie 2014/2016 "Gallet Blanc" 65,00€
- Domaine François Villard
Châteauneuf du Pape
- Clos St Jean 2010 55,00€ 30,00€ (2012)
- La Ferme du Mont "Vendange" 2016 52,00€
Hermitage 2014 "Aréna Mica" 75,00€
- J. Boutin
VALÉE DE LA LOIRE 1,5L 75cL 37,5cL
- BLANCS
Menetou-Salon, Prieuré Aublats 2017 26,00€
- Henri Bourgeois
Sancerre 2017 29,00€ 15,00€
- Château de Sancerre
Pouilly Fumé 2017 32,00€ 17,00€
- Château Favray
Sancerre "Cuvée du Connetable" 2014 45,00€
- Château de Sancerre
- ROUGES
Saumur Champigny 2017 23,00€
- Château de Targé
Chinon 2016
-Domaine Valdegrulla "La Familia" 28,00€
Saint Nicolas de Bourgueil 2016/17 29,00€ 15,50€
- "Les Rouillères" - Frédéric Mabileau
Sancerre 2014 32,00€ 17,00€
- Château de Sancerre
PROVENCE 1,5L 75cL 37,5cL
- ROSÉS
Côtes de Provence "Première de Fuiguière" 50,00€ 27,00€ 16,00€ (50cl)
- Domaine St André de Figuière
- BLANC
Côtes de Provence "Première de Fuiguière" 28,00€
- Domaine St André de Figuière
- ROUGE
Côtes de Provence "Première de Fuiguière" 30,00€
- Domaine St André de Figuière
CÔTE DE GASCOGNE 1,5L 75cL 37,5cL
  1. André 2017 (Blanc Moelleux) 23,00€
- Domaine de Joy
Joy Attitude (Blanc Sec et Fruité) 2011 28,00€
- Domaine de Joy
VINS DU LANGUEDOC/ SUD-OUEST 75cL 37,5cL
- BLANCS
IGP Languedoc - Chardonnay 2015 - Domaine de l’Aigle 20,00€
Côte du Roussillon 2016 "Amistat" Julien Ditté et Olivier Cazenave 32,00€
AOC Lubéron 2016 - Grand Marrenon 28,00€
IGP Coteaux du Languedoc 2016 - Château la Sauvageonne 34,00€
Côte du Roussillon "La Grande Cuvée" 2015- Domaine Lafage 38,00€
IGP Vallée de l’Aude «Cigalus » 2016 - Gerard Bertrand
  1. (150Cl) 46,00€
IGP ST Guilhem le Désert 2016 50,00€
"La Chouette Blanche" –Dom Mas Foulaquier
- ROSÉS
Château la Sauvageonne "Volcanic" 25,00€
-Domaine Gerard Bertand
- ROUGES
AOC Lubéron 2015 - Grand Marrenon 28,00€
Corbières Boutenac 2013 - Domaine de Villemajou 31,00€
Côte de Thongue 2015 "Réserve de la Famille" - Moulin de Lène 33,00€
Côte du Roussillon 2015 "Amistat" -Julien Ditté et Olivier Cazenave 35,00€
Coteaux du Languedoc "LANGLADE" 2007 - Edgar Dufes 34,00€
IGP Coteaux du Languedoc 2016 - Château la Sauvageonne 36,00€
AOP Pic Saint Loup 2014 "Les Calades" –Mas Foulaquier 41,00€
IGP Vallée de l’Aude 2014 « Cigalus » - Gérard Bertrand
  1. (150Cl) 46,00€
Côte du Roussillon "Le Vignon" 2014 -Domaine Lafage 55,00€
Côte du Roussillon Les Aspres "Les Onze Terrasses" 2011 85,00€
-Domaine LAFAGE
DIGESTIFS 4cL
Cognac VSOP Borderies « Ile de Ré », Camus 6,50€
Cognac VSOP Gautier 7,00€
Cognac XO Gold and Blue Gautier 11,00€
Grand Armagnac 10 Ans, Delaître 6,00€
Bas-Armagnac Hors d’Age « Domaine de Joy » 9,00€
Bas Armagnac "A un Moment Donné" Domaine de Joy 10 ans 8,00€
Fine Faugères 2001 « Château Grezan » 7,00€
Vieux Rhum “Pyrat” XO Reserve 9,00€
Rhum JAMAICA Vieili en Barriques de Chêne “la Compagnie des Indes” 12,00€
Rhum Diplomatico Grande Réserve (Venezuela) ou “Don Papa“(Philippines) 8,00€
Rhum Diplomatico Vintage 2004 12,00€
  1. “Pacto Navio” (Cubain) 8,00€
Rhum Botran “Reserva” 15 Ans (Guatemala) 9,00€
Rhum Solera “SANTA Teresa 1796” (Venezuela) 11,00€
Whisky Alsacien F.Meyer’s Pur Malt 8,00€
Whisky GLENMORANGIE « The Original » Single Malt 8,00€
Scotch Whisky HAMILTON Speyside 8,00€
  1. Whisky TOMINTOUL 16 ans Single Malt /Whisky Tomintoul(Tourbé) 8,00€
Scotch Whisky, TALISKER, Single Malt 10,00€
Scotch Whisky, CARDHU 12 ans 8,00€
Scotch Whisky, LAGAVULIN 16 Ans, Tourbé 12,00€
Scotch Whisky, KNOCKANDO. 12 Ans Single Malt 7,00€
Whisky Bourbon Straight, BULLEIT 7,00€
Whisky Bourbon « Four Roses » 7,00€
Whisky Japonais, TOGOUCHI, Blended 10,00€
Grand-Marnier / Cointreau/ Calvados/ Baileys/ Amaretto 6,00€
Chartreuse 8,00€
Get 27 ou 31/ Mandarine Napoléon, Limoncello de Sicile, Cellini 6,50€
  1. de Vie (Mirabelle, Poire, Framboise, Vieille Prune, Quetsche) 6,00€